أعلن ستيو ليونارد جونيور، رئيس ومدير عام سلسلة متاجر ستيو ليونارد، عن ارتفاع متوسط تكاليف وجبة عيد الاستقلال الأمريكي لعشرة أشخاص بنسبة 4%، حيث وصلت التكلفة الإجمالية إلى 73.82 دولار، بحسب ما نقلته وكالة بلومبرج.
وأشار ليونارد إلى أن الارتفاع في التكاليف، رغم ملحوظيته، لا يزال معقولاً نسبياً مقارنة بتناول الطعام خارج المنزل، حيث يبقى خيار الشواء المنزلي خياراً اقتصادياً للعائلات الأمريكية.
وحدد ليونارد اللحوم البقرية كمحرك رئيسي للارتفاع السعري، حيث شهدت أسعار اللحوم ارتفاعاً من 2.50 دولار إلى 2.75 دولار للرطل. ويعود هذا الارتفاع إلى انخفاض أعداد الماشية إلى مستويات لم تشهدها في 75 سنة، إلى جانب الطلب القوي على البروتينات بشكل عام.
وقدم ليونارد هذه التصريحات خلال مقابلة على برنامج "ذا كلوز" مع محاوريه رومين بوستيك وبيلي ليبشولتز.
